Viele alte Waldberufe gibt es schon lange nicht mehr. Was haben die Köhler eigentlich gemacht? Wie funktionierte das Loheschälen im Eichenwald und wie gerbte man Leder mit der Gerbsäure der Eiche? Auch Landwirtschaft und Viehhaltung fanden im Wald statt. Doch was baute man an und welche Tiere trieb man in den Wald?